簡樸版的馬卡龍Pavlova 馬卡龍的經典與神秘經常被厚厚的糖衣包裹，尤其在高檔精品甜點專賣店中，馬卡龍的口感像是在糖世界中發現頓悟之美。簡樸版的馬卡龍誕生在悠靜的南太平洋島嶼，將單純的杏仁蛋白糖餅烤得金黃酥脆，再薄薄地抹上一層鮮奶油，入口即化，任意搭配水果、巧克力或優格，即是最具紐西蘭特色的甜品Pavlova。 非法、非日、非紐西蘭的P...

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