*辣媽Shania推薦食譜* 使用安佳奶油,享受親手做的樂趣,讓您親手做的麵包更安心~ http://www.lamashania.com/
除了奶油以外所有材料放入麵包機,啟動麵包麵團行程,攪拌約5分鐘之後,分三次投入安佳奶油,每次間隔約1-2分鐘(麵團將奶油吸收了以後就可以),之後麵包機會自行進行基礎發酵約40分鐘
將麵團從麵包機取出, 分成8等份, 分別滾圓, 靜置10分鐘
取其中一個麵團, 用桿麵棍桿成圓形, 在將邊緣折回來, 並且用叉子壓一下定型
蓋上濕布進行2次發酵約30分鐘
將麵糊擠上卡式達醬, 並且擺放上水果, 再灑上蛋糕粉,杏仁角
烤箱預熱190度, 完成後放入麵團烤約12分鐘就可以了
麵包冷卻後,灑上適量的糖粉即可