新加坡商永紐股份有限公司台灣分公司Fonterra Brands (New Young) Pte. Ltd-Taiwan Branch,原為永紐乳品公司New Young Dairy Company成立於1997年,與恆天然乳品公司 Fonterra Brands Holdings Pte. Ltd合資成立,2006年隨著恆天然乳品集團整合旗下所有事業體,永紐乳品公司也正式更名為「新加坡商永紐股份有限公司台灣分公司」。
乳製品是人類發明中,全世界公認最有營養價值的食物之一。「乳」為製造乳製品的原料,取自於牛、羊的乳汁,其中包括了人體所需的養分,更富含豐富的蛋白質。對現代人而言,乳製品是必需品,更是料理中不可或缺的食材。從糕點、麵包、月餅至各式料理,乳製品都扮演著不可或缺的角色。早期台灣的烘焙業,使用傳統酥油及豬油製造了各式各樣的烘焙產品,為了提供台灣消費者更自然更香純的奶油,於1969年台灣引進西方進口奶油-世界知名的安佳(Anchor)奶油,台灣師傅們得以開始使用純淨的奶油代替酥油,製造出營養且符合健康的烘焙產品,台灣的烘焙產品及料理市場 ,開始中西文化交融,並且也為日後永紐的成立與發展奠下根基。
為秉持提供台灣餐飲烘焙通路更全方位的乳製品及服務之使命,永紐提供專業技術及創新開發,協助烘焙業及餐飲業不斷創新及成長,於台灣乳製品享譽天然卓越的品牌知名度。
永紐配合恆天然乳品集團之國際級食安認證,乳製產品從原料來源、生產、收穫後處理、加工、製造、流通、運輸、到銷售等階段,都是以世界級高標準要求,每一個環節都是在嚴密且謹慎的監控下進行來作最好的把關,致力於持續提供台灣地區餐飲烘焙業者及廣大消費者高品質保證、鮮美純淨、值得信任的乳製品,讓人用的放心、吃的安心!!
受到國際化飲食文化薰陶,台灣消費者對烘焙產品日益重視口味及品質,而在食品業層出不窮的食安問題,就如同炸彈般衝擊著每一個人的日常生活,享用美食的每一刻都要擔憂是否還能吃得安心及放心。
安佳來自於無環境污染的紐西蘭,保證無人工反式脂肪、無人工荷爾蒙,最重要的是原料來自精選全年放牧飼養乳牛的鮮奶製成,天然純淨美味富含營養。
Fonterra Brands (New Young) Pte. Ltd. - Taiwan Branch, formerly the New Young Dairy Company, was first established in 1967 and was quickly appointed as the sole agent of Anchor products in 1969. The company officially setup as a joint venture partner of Fonterra Brands Holdings Pte. Ltd. in 1997.
Dairy products are becoming an essential part of Taiwanese diet, with New Young being the pioneer that brought the first import of butter into Taiwan market in 1967. Over the years wider acceptance of dairy products soon led to a cultural evolution that saw the market shift away from consumption of margarines and vegetable fats, and move toward the natural goodness of dairy.
We pride ourselves as the best dairy solution provider in the market, with dedicated focus on quality, innovation and service that make New Young and Anchor the most trusted brand in the industry.
In light of recent food safety incidents that caused wide-spread panic and fear, New Young is dedicated to continue being the best dairy solution provider in the industry, instilling confidence in the minds of our customers with safe, healthy and quality products.